Aujourd’hui ça passe

Aujourd’hui, petit à petit mon coquard à l’oeil passe, passe aussi ce magnifique repas que nous avons fait pour fêter la vente de mon appart. Enfin !

Nous avons trouvé un vrai restaurant digne de ce nom pas loin de chez nous, accueil, service, déco, cuisine, un sans faute. Pour moi, c’est une revanche sur la vie de pouvoir me payer un tel endroit. Je suis tant passée devant en rêvant ! Voici une photo de l’assiette de M. Blanc. Tout ce qui est dans l’assiette (à part le foie gras) est à base de pomme. Etonnant !

autourdelapomme

On ne voit pas les ficoïdes glaciales, un légume ancien redécouvert par certains restaus. Goutez si vous avez l’occasion, c’est assez étrange.

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